Comment faire des crêpes
Au cours des 10 derniers jours, les sujets brûlants sur Internet ont porté sur l'alimentation, la technologie, le divertissement et d'autres domaines. Parmi eux, les sujets liés à l'alimentation ont fait l'objet d'une attention particulière, notamment la manière de préparer des collations maison. Cet article vous donnera une introduction détaillée basée sur des sujets d’actualité récents.crêpesLa méthode de production est accompagnée de données structurées que vous pouvez maîtriser rapidement.
1. Aperçu des sujets d'actualité récents
sujets chauds | indice de chaleur | Plateformes associées |
---|---|---|
Préparer des collations maison | ★★★★★ | Douyin, Xiaohongshu |
tendances en matière d'alimentation saine | ★★★★☆ | Weibo, Bilibili |
Tutoriel Pâtisserie Faite Main | ★★★★☆ | Kuaishou, Zhihu |
2. Comment faire des crêpes
Les crêpes sont une collation simple et délicieuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi. Voici les étapes détaillées :
1. Préparer le matériel
Matériel | Dosage |
---|---|
farine tout usage | 300g |
Eau tiède | 150 ml |
sucre blanc | 50g |
huile comestible | 20 ml |
Sésame | Montant approprié |
2. Étapes de fabrication
(1) Versez la farine tout usage dans un grand bol, ajoutez lentement de l'eau tiède et remuez tout en ajoutant jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme.
(2) Couvrir d'un linge humide et laisser reposer 20 minutes.
(3) Divisez la pâte levée en petits morceaux et roulez-la en pâte ronde.
(4) Saupoudrez uniformément le sucre et les graines de sésame sur la pâte, puis pliez-la en demi-cercle.
(5) Faites chauffer la poêle, versez une petite quantité d'huile de cuisson, ajoutez les biscuits et faites frire à feu doux jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
3. Conseils pour préparer des biscuits sucrés
1.La pâte est moyennement molle et dure: Si la pâte est trop dure, cela affectera le goût, et si elle est trop molle, elle sera difficile à opérer.
2.Contrôle des incendies: Assurez-vous de saisir lentement à feu doux pour éviter de brûler à l'extérieur et de brûler à l'intérieur.
3.Substitution du sucre: La cassonade ou le miel peuvent être utilisés à la place du sucre blanc pour une saveur plus unique.
4. Variations de crêpes récemment populaires
Nom de la variante | Caractéristiques | chaleur |
---|---|---|
Biscuits au lait | Ajoutez du lait en poudre pour un riche arôme laiteux | ★★★☆☆ |
Biscuits à la citrouille | Ajoutez de la purée de potiron pour une texture plus douce | ★★★★☆ |
Biscuits au fromage | Ajouter du fromage pour un effet brossé | ★★★★★ |
5. Résumé
Les crêpes sont une collation maison simple et facile à apprendre. En ajustant les matériaux et les méthodes, vous pouvez créer une variété de saveurs. Combinés aux sujets d’actualité récents, l’alimentation saine et l’artisanat restent des tendances dominantes. J'espère que cet article pourra vous aider à maîtriser facilement comment faire des crêpes et à profiter du plaisir de plats délicieux !
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